2nd Original Blend Coffee

CLUB LIGHTNING

¥1,296

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毎日飲みたくなるような中深煎りのコーヒー。日常にあってほしい味わい。喉ごしがスッキリしていて飲みやすくモーニングコーヒーにもオススメ。


<使用豆>
グアテマラ アンティグア アゾテア農園
コロンビア ブーゲンビリア農園

<味の特徴>
香ばしい
ナッツの風味
甘い
飲みやすい
バニラ
チョコレート

<焙煎度合い>
中深煎り

甘味•••★★☆
酸味•••★☆
苦味•••★☆
コク•••★☆
余韻•••★
焙煎•••★☆


美味しいコーヒーの淹れ方

①コーヒードリッパーにペーパーフィルターをセットし、挽いた粉を入れます。この時、粉を平らにならしてください。(バランスよく抽出するポイントです)

②88〜91℃のお湯を粉の真ん中から注ぎます。まずは「蒸らし」と言って、粉全体にお湯がかかったら約30秒待ちます。

③蒸らしが終わったら、再度真ん中からお湯を注ぎます。2〜3回に分け、抽出量になるまで注いでください。

④抽出量になったらフィルターの中にお湯が残っていてもドリッパーを外してください。最後まで抽出しきってしまうと、えぐみや雑味の原因となってしまいます。

抽出量
1杯分・・・15g 〜 20g / 150cc
2杯分・・・30g 〜 35g / 300cc

<内容量>
100g

<賞味期限>
2022年3月15日

<保存方法>
直射日光を避け、冷暗所にて保存してください。

<使用上の注意>
開封後はできるだけ早く使用してください。